心と体が必要とする五感をとても大切に、5色(赤・黄色・青(緑)・黒・白)の彩り豊かな食材にこだわった、旬の創作料理が人気。日常の生活から離れ、癒しの空間で自分だけのステイを追求できる。
伊豆大島に佇む全室オーシャンビューの一棟貸し。「優雅なひととき」がコンセプトで、天気の良い日は富士山を眺められます。