私たちの地方では昔から山仕事の達人を山人(やまど)と呼びます。ここを訪れていただいたゲストに山の美しさ、山の恵み、山の温かさをお伝えする。それが山人-yamado-の仕事です。
正岡子規も句に詠んだ手つかずの自然に囲まれた岩手県西和賀町。そんな山里に佇む閑静な一軒宿。北東北の食材を使用した自慢の創作料理と四季折々の風情を存分にお愉しみ下さい。